本设备为立式圆柱形锥底容器，主要供果汁饮料、乳品、制药等行业作为储存、调配、搅拌料液之用。包括储液容器、搅拌器装置（减速机及搅拌器）、人孔装置、喷淋装置、温度计、液位计、操作梯子等组成。
整套设备除减速机以外全部采用 1Cr18Ni9Ti 不锈钢 2B 板制成，外表面贴膜处理；采用氩弧焊接，内壁光滑，无凹凸不平或死角；焊缝处打磨、抛光，并作整形抛光处理。设备制作完毕后，采用水常压试验。罐上部采用可开启的盖，便于操作，下封头采用 150 敖亲缎畏馔罚 庑蚊拦郏隽戏奖悖⑶疑璞缚捎隒 IP 自动清洗装置配用，便于自动清洗，符合食品卫生要求。