江苏味巴哥食品有限公司拥有蜜汁肉脯、传统肉脯、脆烤肉脯、休闲卤品等产品近200个。8条高洁净食品生产线和自主研发实验室，支撑产品不断推陈出新。今年，企业投资近百万元，联合江南大学共同建设高标准质量检测中心，达到了CMA（中国检验检测机构资质）认定标准，可为产品研发、生产、品控提供精细的数据支撑。

产品在变，营销方式也在变。晚上7：00，公司电商部内灯火通明，“网红”主播正在和粉丝热烈互动。“双十一”至“双十二”期间，每晚的直播“大战”是电商部的重头戏。肉脯、卤品、坚果等爆品，一上链接就被一抢而空。今年仅电商一个板块的销售就可以突破3000万元，而5年前刚涉足时仅有30万元。收购靖江电商巨头“清之坊”，与中国知名休闲食品品牌“华味亨”“良品铺子”牵手，进军一线城市商超等，市场领域也开始捷报频传。“味巴哥”“清之坊”“哼哼猪”“味小兽”等品牌全面开花，成为市场宠儿。公司产品已进入17个电商平台，线上线下销售组合拳，让味巴哥食品连续多年保持25%以上的增幅。

企业正在从单一技术驱动向更多依靠文化驱动转变。文化为产品赋能，为员工赋能，为企业赋能。每年岁尾，味巴哥的企业年会都会“承包”员工们一整年的笑点和泪点。300多名员工与经销商全体参与、各部门原创节目、表彰优秀员工，一年的成长都在欢笑声中淋漓尽现。现在，企业每年专设员工成长金，定期组织员工深入科研元素。

企业厂容厂貌在变。今年，味巴哥食品科研大楼正式投入使用，中国休闲肉制品研发中心、中小学生肉脯科普基地、靖江肉脯文化博物馆、江南大学食品研究博士工作站、“肉脯小镇”旅游体验中心、味巴哥肉脯自动化智能实验区ERP管理中心、味巴哥全网营销中心等功能板块陆续启用，将成为企业未来发展的文化起源、智慧大脑，推动公司走好产品结构、营销模式、企业文化的变革之路。