日前，2018年泰州市“最美泰州人”——诚信之星篇先进典型公布， 江苏双鱼食品有限公司董事长、总经理褚洁明当选。褚洁明始终坚持倡导“食品工业是道德工业，用好人品去做好食品”的诚信经营理念，让每位员工谨记质量是企业的立根之本，加强对产品生产全过程的控制，确保双鱼食品的质量安全，产品在各层级的抽检中从无不合格记录，为双鱼品牌的塑造奠定了坚实的基础。2013年起，双鱼食品连续获得省食品工业协会诚信管理体系示范企业称号。

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